1、要判断猪皮冻是否熟可以用筷子插一下猪皮，如果猪皮轻松的可以插进去说明已经熬的差不多了。此外也可以去一些筷子搅一下汤汁，如果手感非常粘稠就可以关火了。2、煮肉皮的时候可以不用放盐，放盐会...

1、基础冰萃茶：这款基础的冰萃茶，制作简单方便，大家需要准备好一个茶包，可以准备乌龙茶茶包，或者是绿茶茶包，将茶壶内的清水煮沸之后，彻底放凉，等到变成了凉水之后，注入到日常饮用的水壶中，大概250ml的分量...

1、看颜色、闻气味、测硬度。如果食材变色了就基本上已经熟了，比如肉类的肉质变白等；生食材是没有香味的，如果食材已经散发出诱人香味就说明差不多了；肉类生食材一般会很软，水果类食材一般会很硬，所以...

1、墨鱼肠有没有淌油：如果烤到香肠下面出油了，就说明已熟。 2、墨鱼肠表皮是否变白：熟了的香肠表皮会变白一些，且稍微有一些膨胀。 3、用筷子戳墨鱼肠：拿筷子戳一下，看是否能戳穿，能戳穿就代表熟了。...

1、西洋参不能与茶同泡,茶里面含有茶多酚、鞣酸等物质,如果同西洋参一起泡,可能会破坏西洋参的功效,而且容易形成难消化的物质,对胃肠道有影响,还会影响药物的吸收。 2、西洋参中含有蛋白质及氨...

1、看烧烤肉的颜色、闻烧烤肉的气味。肉的颜色是鲜红色的就是还没有烤熟，肉的颜色已经是白色的，就是已经烤熟了的肉。 2、闻烧烤肉的气味，生的肉是没有香味的，烤熟的肉会有油香味和肉香味。烤好的肉...

1、弹：用食指或中指弹打西瓜，如声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如发出“当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。　　2、掂：成熟西瓜比未成熟的西瓜轻，但过分轻的西瓜可...

1、黑枸杞和茶叶能一起泡，要注意黑枸杞不能用开水冲泡，茶叶可以用开水冲泡。2、如果用50-60℃的水去冲泡茶叶，茶叶的味道不够好，但是黑枸杞不能超过60℃，也就是40-50℃的温水去冲泡黑枸杞比较好。黑枸...

1、查看椰皇是否带有完整外皮，有完整外皮的比较嫩。因为椰皇的外皮对椰皇有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰皇就会失去保护而不新鲜。2、要把椰皇在耳边摇一摇，听听有没有水响声。如果有水响...

1、将酸菜捞出来，凭借颜色就可以看出它是不是坏了，如果它的颜色是金黄色的，那就是顶级的酸菜，如果它的颜色是黑色的，就是坏了。2、腌制的好的酸菜口感特别好，口味也非常正，如果品尝起来酸菜的味道是酸爽...