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高压锅煮鸡怎么看熟没熟 高压锅煮鸡如何看熟没熟

1、高压锅煮鸡如何看熟没熟,先观察,在保持一定水温的情况下,在经过预定的烹煮时间后,见鸡体浮起,说明鸡肉已熟,也可以将鸡捞出,用手指捏一下鸡腿,如果肉已变硬,有轻微离骨感,也说明熟了。

2、还可以用刺的方法,用牙签戳一下鸡腿,没有血水流出就说明鸡肉熟了。


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