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怎么样保存家里的大蒜头 如何保存家里的大蒜头

1、将大蒜头放入石蜡液中浸一下,捞出放在篮子中,悬挂在屋檐下,可以较长时间保鲜。

2、大蒜头也可以编成辫子,悬挂在阴面通风的地方,一般保存一冬天没有问题;春天时蒜头容易发芽,如若吃不完,及时将蒜皮剥去,紧密的摆在碗中或碟子里,然后注入清水,过几天可以长出绿绿的蒜苗,炒鸡蛋吃味道很好。


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