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笋干有保质期吗 笋干有没有保质期

1、笋干有保质期的。

2、晒干的笋干保存得当能放半年到一年左右。笋干可保存多久,要看保鲜处理工艺,一般分三个月、六个月和一年,这只是明面上的保质期而已,如果包装得好,竹笋够干燥,可能放两年都不坏,所谓的不坏只是指不发霉变质,但是随着时间过去,竹笋会发黄甚至发黑,口感没有原来的好,就算细菌含量依然达到使用标准,但是在口感和鲜味还有营养上来说已经失去了食用的意义。


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