1、蒸瘦肉片的时间跟肉片的薄厚有关，瘦肉片比较薄，水开后蒸10分钟即可，瘦肉片比较厚，需要水开后蒸20分钟左右才能熟透。2、蒸瘦肉片的时间要足，以免影响食材的口感。瘦肉片在蒸之前需要用食用盐、料酒...

1、大闸蟹的蒸制时间不能一概而论，因为一整只大闸蟹和切块的大闸蟹，需要的时间是完全不同的。2、整只活大闸蟹需要先将水烧开，然后用大火蒸5分钟左右，再改用小火继续，3两以下的大闸蟹要继续蒸10分钟左...

1、鸡腿蒸二十分钟左右即可。2、一般大小的鸡腿，蒸二十分钟左右就可以熟了。个头较大的鸡腿，需要蒸二十五分钟左右。蒸后的鸡腿内部还带走血红色，则表示鸡腿没有熟透。鸡腿除了蒸，还可以加入奥尔良调...

1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2、如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭...

1、根据保存情况而定。蒸熟后的梭子蟹放在常温下保存，一般可以保存6-8小时左右。蒸熟后的梭子蟹放入冰箱保存，低温环境对细菌等微生物具有一定的抑制作用，可延长梭子蟹的保质期。在冷藏室能保存1天...

1、蒸虾要蒸多长时间根据情况决定。如果采用的是大火蒸虾，那么一般水开后，蒸5分钟也是能熟的，而小火蒸虾的话，冷水下锅10分钟可能才熟，10-15分钟。2、判断虾肉是否熟透以虾肉和虾壳由透明灰色变成了红...

1、燕窝煮好后，放进冰箱保鲜时，应在容器口封上一层保鲜膜，这样可有效隔绝外界细菌和微生物侵入，并防止燕窝和其他食材串味。燕窝煮好放冰箱冷藏可以放5-7天左右。冰箱冷藏室的温度比较低，可以抑制细菌...

1、加盐储存法。将买来的新鲜猪肉放到案板上，用刀划几下，划出一线深浅不一的缝隙。再给其撒上食盐，用手抹抓均匀，让猪肉表面全部沾满盐。你只需将猪肉放到阴凉通风的地方即可，这样至少能存放一个星期...

1、葛根有保质期的。2、葛根粉的保质期是两年。葛根粉中含有蛋白质、氨基酸、糖等物质，以及还含有人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，多吃葛根粉能有效调节内分泌修护肌肤，辅助降糖、降脂。另外还建...

1、蒸土豆这种做法是不需要去皮，我们只需要将土豆洗干净之后，隔水蒸熟土豆就可以了，一般蒸土豆只需要十五分钟左右的时间，关键是需要看土豆的大小，如果土豆比较大，我们就需要蒸久一点。蒸土豆的时候我...