311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

自己家里卤水怎么保存 卤水的保存方法

1、制作好的卤水要放到一些干净的整洁的并且要完全干燥的食品袋中进行冷藏,一般来讲一份卤水的料包可以放置一周左右的时间,超过期限之后就尽量不要再使用了,因为它可能会滋生霉菌,同时口感,也会大大下降。

2、长放入水时最好选用陶制的容器,因为陶器,通常都会有比较厚的外壁,这可以避免与外界的热量接触,并且禁止使用铁锡,铝铜等等金属制成的器物,因为卤水中的一些化学物质容易与他们发生化学反应,从而导致卤水变质,影响人体的健康最后放置卤水的容器。

3、底部应该架高一些,保持卤水能够通风,避免长时间的放置腐坏。静止一段时间之后,卤水的表面会有一层油质,这会对卤水起到一定的保护作用,但是一定要注意油质物质的量,一定要适度太多的话,容易导致热的卤水在里面变质腐坏,如果油质物质太少的话,卤水的香味容易挥发,之后卤水的使用也是十分不利的,在我们每次使用完卤水过后,都要将卤水进行过滤,并且要扔掉里面的残渣物质,这样才不会容易导致卤水变质。


上一篇:硅胶可以做水杯吗 硅胶能做水杯吗
下一篇:返回列表

猜你喜欢


自己家里卤水怎么保存 卤水的保存方法

自己家里卤水怎么保存 卤水的保存方法

1、制作好的卤水要放到一些干净的整洁的并且要完全干燥的食品袋中进行冷藏,一般来讲一份卤水的料包可以放置一周左右的时间,超过期限之后就尽量不要再使用了,因为它可能会滋生霉菌,同时口感,也会大大...

硅胶可以做水杯吗 硅胶能做水杯吗

硅胶可以做水杯吗 硅胶能做水杯吗

1、硅胶可以做水杯的,硅胶水杯采用食品级液态硅胶+塑料PP不含有BPA(双酚A)产品材质为食品级硅胶材质,安全无毒,同婴儿奶嘴相同材质。 2、硅胶水杯无毒无味,杯体残留异味是因为在生产过程中,硅胶经烤箱高...

白糖在家里怎么保存 白糖在家里如何保存

白糖在家里怎么保存 白糖在家里如何保存

1、放在干燥阴凉的地方,加盖储存。2、在购买白糖的时候,记得要注意查看生产日期,尽量选择日期新鲜的白糖。不要一次买太多白糖,以免吃不完的白糖放置时间太久,滋生细菌或者螨虫。白糖买回家以后,要放在...

怎么在家里保存芦柑 如何在家里保存芦柑

怎么在家里保存芦柑 如何在家里保存芦柑

1、放冰箱。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,芦柑呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且芦柑不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。2、常温保存。把烂果、伤果、小果挑出。把芦...

猪肝家里太多怎么保存 猪肝如何保存

猪肝家里太多怎么保存 猪肝如何保存

1、常温保存。将猪肝清洗干净沥干水分,表面涂抹一层猪油或食用保鲜油,装入食品袋中,放在阴凉的地方即可。常温保存猪肝的时间不宜过久,最好及时烹饪,以免影响猪肝的口感和品质。2、冰箱冷藏、冷冻保存...

二维码