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切好的肉丝上锅蒸多久 切好的肉丝上锅蒸多长时间

1、切好的肉丝上锅蒸二十分钟。需要用大火蒸上二十分钟,再闷上五分钟。瘦肉丝的做法有:青椒炒肉丝。这是川菜系列的,炒制的时候时间不需要太长,因为会老。最好在外面裹上一层面粉。这道菜的口味是偏辣。

2、炒肉丝拉皮。这是一道山东菜。它的口味特色是香美醇厚,肉丝滑软脆嫩,拉皮十分的爽口。


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