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干炸丸子炸好后要蒸多久 干炸丸子炸好后要蒸多长时间

1、把炸好的丸子置于蒸架上开小火蒸五分钟即可出炉。

2、此时出炉的丸子又有油炸丸子的鲜香,又有清蒸丸子吃起来那般细腻。如果觉得丸子蒸的时候容易粘锅,可以在蒸之前在丸子表面裹上一层糯米,这样一般就不会熟的时候沾在蒸架上面了。


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