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西洋参能与茶叶一起喝吗 西洋参是否能与茶叶一起喝

1、西洋参不能和茶叶一起泡。

2、因为两者有营养上的冲突,西洋参中含有氨基酸,蛋白质等营养成分,茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸会与蛋白质等营养成分发生反应,形成不易消化的物质,破坏西洋参的保健功效,使其药效大打折扣,所以西洋参不能和茶叶一起泡。吃完西洋参后不要立即喝茶,避免影响西洋参的药性,建议在吃西洋参后2-3天再喝茶。


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