1、看成色、膨发情况，一般来说，蛋糕成熟时膨发到一定程度后就会稍微回落一点，此时蛋糕已基本定型；再看上色情况，上色均匀表示此蛋糕可能已成熟。2、戳孔看有没有粘液，可以用牙签或者是竹签戳进蛋糕里面...

1、晃动碗：想要看牛奶蒸鸡蛋没熟可以用手轻轻的晃动盛鸡蛋羹的碗，如果里面没有水溢出则证明已经熟了，如果里面有水溢出则表示还未蒸透。 2、插根筷子：如果鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有...

1、水煮蛋一般水开后煮10分钟左右即可完全熟透，一般煮蛋6,7分钟就最好，如果把蛋捞上来，蛋壳表面迅速干掉说明鸡蛋已经完成熟了。 2、另外也可以用筷子夹鸡蛋，如果能很顺利地把鸡蛋从水里夹出来，就表示...

1、中和去腥：在烹饪鱿鱼的时候可以加入适量的陈醋，就会生成醋酸盐类，从而使得腥臭味大大降低了，也可以添加番茄酱去除腥味。 2、酒类去腥：有些食物的沸点比较低，就不会呈现碱性的腥味物质，就不能采用中...

1、看外壳颜色：如果成熟的榴莲外壳会呈现金黄色，然而没有成熟榴莲外壳颜色会浅一些，中间会夹杂着一些绿色。2、捏外壳软硬：一般成熟榴莲，我们可以捏一下外壳，会比较富有弹性。没有成熟榴莲外壳捏起来，是...

1、可以采取插筷子的方法。煮熟的肉较为软烂，使用筷子可以直接将肉戳透，而未煮熟的肉较有弹性，且肉质较为紧实，使用筷子无法轻易戳穿。 2、判断白肉熟了没有可以看颜色。煮熟的肉血水被排出，肉的颜色...

1、《爱是你我》的原唱是刀郎、云朵、王翰仪。该曲获得了第十二届精神文明建设“五个一工程奖”，并收录在刀郎2006年发行的专辑《谢谢你》中。2、2006年5月，刀郎、云朵和王翰仪合唱的歌曲《爱是你...

1、熟了的包菜叶片部分会是微透明状，而且比生包菜要软。2、因为包菜叶子本身就比其他蔬菜的叶子要厚一点，它的硬度也要硬一些，所以1~2分钟是不可能把它炒熟的，感觉包菜的叶子还是硬硬的。因此必须多...

1、《你是风儿我是沙》原唱是周杰、林心如。2、《你是风儿我是沙》是电视剧《还珠格格2》的第25-48集片尾曲，《还珠格格3天上人间》、《新还珠格格》的插曲之一，琼瑶作词，吕祯晃作曲，《还珠格格2》中...

1、牛百叶熟了之后颜色会有所变化，会变黄一点。2、内脏食物含有细菌，所以建议至少焯3分钟，颜色会变，完全煮熟才可以食用，但不要煮太久，会过老。牛百叶含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、...