1、看汤圆是否有白的部分，有白的部分则是不熟的。2、看汤圆是否变大。汤圆煮熟的时候会变得特别大，没有不变大则是没有煮熟的。3、观察汤圆是否沉底。汤圆煮熟后会浮起来，沉底的汤圆往往没熟。4、直...

1、金针菇变软，颜色变透明差不多就熟了。2、新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用，大量食用会出现中毒症状。秋水仙碱很...

1、观察豆角的颜色，如果豆角的颜色发生了变化，那么说明豆角已经炒熟。 2、观察豆角的软度，用铲子翻炒时，能用铲子轻松地将豆角弄断，说明豆角已经炒熟。 3、事先尝一下豆角，若豆角没有了嘎吱的声音，证明...

1、挑一根出来尝一下。看到意大利面煮的差不多的时候，用筷子将意大利面夹出来，放入嘴巴，咀嚼一下，就知道有没有熟了。2、掐断一截查看是否有白芯。将筷子捞出一根，直接弄断，查看面条中间是否有白芯，如果...

1、想要判断豆角熟没熟，可以通过看颜色。一般情况下在做豆角的时候，豆角由青色变成了黄色，就说明豆角熟了。 2、将豆角放在锅里面翻炒的时候，可以取豆角适当的尝一下。如果说豆角的口感有一点点软没...

1、辨别：生食：羊肚相对于牛肚来说，它的侧壁要比牛肚要薄。熟食：可以通过品尝来分辨一下,羊肚吃起来会稍微的脆点，还有点羊的膻腥味道。 2、羊肚：指羊肚子的器官。羊肚。性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、...

1、看颜色：一般鸡腿炸至两面金黄就基本上炸熟了，这种需要要靠经验来判断，没经验可能判断不出。2、用筷子扎：用一根筷子扎进鸡腿中，如果能够顺利扎透，基本上说明鸡腿炸熟了。3、尝一个试试：最直接的方法...

1、闻气味，食用油气味散发出来时油温已经够高了，还有就是看是否冒烟，烟点就是油的燃点，一般不要等到油冒烟，看着油里的小气泡或者看到油翻滚就可以下锅炒菜了。 2、还有就是有的精炼油本身就是熟油，高...

1、时间判断，馒头放入锅中并且烧开水后再蒸15-20分钟左右，馒头就差不多熟了。2、按压馒头，用勺子的勺背轻轻按压馒头表面，如果能弹起来，馒头就差不多熟了。3、撕馒头，拿出一个馒头去撕馒头的皮，如果能够...

1、一般来说在煮田螺的时候，要想辨别它是否熟了，可以拿起一个田螺放到嘴里吸吸看，若是田螺肉能够轻松吸出来，就肯定熟了。2、田螺做起来其实也并不难，将它清洗干净后掏去沙子，用剪刀剪去尾巴部分，然后在...