1、牛里脊或是棒子牛肉适量，鸡蛋清1个，盐、胡椒粉、香油、啤酒适，逆纹理切薄片。2、切好的牛肉片放入碗中，放入啤酒先拌匀，多一些没有关系，牛肉会吸收，接着加入盐、胡椒粉和香油拌匀。3、然后打入鸡蛋清...

1、下雪天鱼的特征。由于雪下到了水中,会让水的溶氧量提升,但同时由于气温低,鱼口仍然很轻。同时因为雪化在了水面,让上水层更冷,那些上浮的鱼则大多望而却步,因此钓浮就只能放弃。2、直接钓底。...

1、鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉。2、将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒出水。3、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干。4、用食品加工机打磨成腌粉，加...

1、风干后浸入植物油中，可保存一年不坏。2、在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸，然后用盐水调泥封口，不要漏气，可保存一年。3、将风干的放入陶器，...

1、冰箱冷冻。腊肉腊肠可以采取冰箱冷冻的方法储存。首先将腊肉腊肠取下,装入无菌的食品袋中,然后用细绳将袋口扎紧,放入冰箱的冷冻层中即可,如果腊肉较大,可以将其切成两段后存放。2、常温悬挂...

1、封坛保存，悬挂保存，放在冰箱里冷冻保存。2、腊鸡腊鸭可以装在坛子里要掺入适量的食用油，这样腊鸡腊鸭才不容易腐烂变质。腊鸡腊鸭悬挂保存就要挂在通风干燥的地方，这样腊鸡腊鸭才不容易发霉变质，腊...

1、牛肉洗净，切成长薄片,冷冻起来。2、葱和蒜苗均切成段。鲜菜用清水洗净，用手撕成长片,豆鼓、豆瓣剁碎。3、做火锅卤汁：炒锅烧热,下牛油75克、烧至8成熟，放入豆瓣炒酥，加入姜末、辣椒粉、花椒炒香，再...

1、蒲草。宿根性草本植物，春季生发，株高170～200厘米，依岸生长在浅水区，郁郁葱葱。以湖泊、水库最常见。大面积的蒲草丛，是大草鱼的天堂，距离很远就能听到草鱼吃草的声音。这种情况想钓大草鱼只能选择用...

1、叶菜类：去掉烂叶子,洗净晾干。将厨房用纸喷湿,包裹在蔬菜的根茎处,放在保鲜袋里。2、茄果类：用水洗净,用厨房用纸擦干,外面包裹一层保鲜膜,放在保鲜袋里保存。3、菌菇类：在保鲜袋里铺一层厨房用...

1、使用干燥箱保存:干燥箱中温度稳定，可以隔绝空气中的水气，将玫瑰花放入不会潮湿氧化。2、使用冰箱保存:先密封罐中放入干燥剂以免受潮，封好后放入冰箱，可以较好的保存玫瑰花的新鲜和香味，但是要保持...