1、主料：牛肉适量。 2、辅料：桂皮适量;茴香适量;葱适量;料酒适量;姜适量;蒜适量;豆瓣酱适量;花椒适量;酱油适量;冰糖适量。 3、牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，取出洗净;牛肉入锅，加开水，没...

1、裸装牛肉干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干变质。如果采取真空包装，可长期储存。放置在冷冻箱内在食用...

1、冰箱冷冻。风干的腊肉装入保鲜袋中，之后再把腊肉存放到冰箱的保鲜柜中，能够把腊肉保存两年不变质。但最好不要存放那么长的时间，否则腊肉的口感也会下降。2、悬挂保存。用绳子串腊肉，然后再把腊肉...

1、食材：牛肉适量，花椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，白胡椒粉适量。 2、方法/步骤：将准备好的牛肉切片。 3、倒入花椒，小火焙香。 4、将花椒碾成花椒面。 5、在牛肉里加入蛋清，搅拌均匀。 6、加入蒜...

1、用干净的厚点的保鲜袋装好，把袋何塑子空番板气都挤出来，然后放进冰箱冷冻即可。2、家里如果有真空机，可以直接使用真空机，用真空袋包装，用真空机把里面的空气抽干净，然后放进冰箱冷冻室。3、把酱鸭...

1、食材：牛肋肉500g、胡萝卜2个、土豆2个、老抽适量、生抽适量、醋适量、黄酒适量、山楂5个、桂皮一小片、香叶3片、花椒适量、姜一块、冰糖4、5颗、黑胡椒粉适量、葱一根。 2、方法/步骤：牛肉提前...

1、密封保存，晒干以后的干莲子在保存时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒，在莲子放入以后，要把这些容器全部密封好，防止外界空气流入，这样就能让干莲子保存较长时间，而且在保存过程中不容易出现变...

1、放凉之后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室保存。炖汤，比较常见的是冬瓜排骨汤、玉米排骨汤、香菇鸡块汤以及玉米萝卜排骨汤等等。在汤做好之后，还是建议在当天范围内即可饮用完毕。2、当储存时，汤可以放...

1、在保存鸡肉鱼肉的时候，需要把鸡肉鱼肉放到通风干燥的环境中，这样能够保存很长的时间不变质，但要注意如果鸡肉鱼肉长出白毛的话，就不能再食用。2、如果鸡肉鱼肉比较多的话，则可以采用真空包装的方式...

1、晾挂保存。待香肠风干后，可以直接将香肠晾在阴凉干燥通风的地方，注意不要光照，在天气变热后要观察香肠外边是否渗油发粘，若有这个时候说明温度太高，就要转移到冰箱中保存了。2、白酒保存，将香肠放在...