311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

夏季适合吃什么贝壳 夏天适合吃什么贝类海鲜

1、扇贝。也常被制作成为干货,称为元贝,常常用来褒汤。

2、营养:降低血清胆固醇作用,但属于寒性食物,体虚的人最好不要吃太多。购买:鲜货和干货都可以在超市买到,挑选干货时要注意不要选择颜色过于洁白的,那是经过化学处理的结果。

3、烹饪:扇贝肉剔出后,放清水内用筷子顺一个方向搅动,泥沙会沉淀,特别是边缘一定要耐心洗干净。扇贝在闽菜中最经典的做法是将肉取出,在壳内垫上泡软的粉丝,再把贝肉放回去清蒸。粉丝吸收了扇贝的鲜味,非常可口。而平时烧烤的做法也很美味,可以加蒜蓉或芝士提升美味度。

4、元贝在烹饪前必须先泡发,用来褒汤,可以让汤变得更加鲜甜。也可以在炒菜时加入提味。


上一篇:用玻璃水杯泡咖啡可以吗 用玻璃水杯泡咖啡是否可以
下一篇:返回列表

猜你喜欢


夏季适合吃什么贝壳 夏天适合吃什么贝类海鲜

夏季适合吃什么贝壳 夏天适合吃什么贝类海鲜

1、扇贝。也常被制作成为干货,称为元贝,常常用来褒汤。 2、营养:降低血清胆固醇作用,但属于寒性食物,体虚的人最好不要吃太多。购买:鲜货和干货都可以在超市买到,挑选干货时要注意不要选择颜色过于洁白...

唐诗联唱歌词 唐诗联唱歌词欣赏

唐诗联唱歌词 唐诗联唱歌词欣赏

1、《唐诗联唱》歌词:《静夜思》 词:李白床前明月光疑是地上霜举头望明月低头思故乡床前明月光疑是地上霜举头望明月低头思故乡《悯农》 词:李绅锄禾日当午 汗滴禾下土谁知盘中餐 粒粒皆辛苦锄禾日...

致敬最美逆行者歌词 最美逆行者歌曲介绍

致敬最美逆行者歌词 最美逆行者歌曲介绍

1、《最美逆行者》歌词:你在人群之中逆流逆流穿梭目光坚定坚定从不会退缩不离不弃赴汤蹈火风雨后繁星更闪烁啊平凡英雄最美逆行者危难时刻你冲在第一个白衣天使最美逆行者用青春青春换来多彩颜色...

炖牛肉汤怎么做 清炖牛肉汤怎么做

炖牛肉汤怎么做 清炖牛肉汤怎么做

1、食材:牛腱1600g、薏仁100g、淮山100g、蜜枣6颗、姜片40g、米酒50g、水1600g、盐5g。 2、将牛腱片放入滚水中?烫至滚,续滚1分钟后捞起洗净。 3、牛腱片、蜜枣、淮山、薏仁、姜片放入锅中。 4、倒...

乡村鬼故事 鬼故事之眼皮跳跳

乡村鬼故事 鬼故事之眼皮跳跳

1、在乡间有一句俗语,叫左眼皮跳是福,右眼皮跳闯祸,意在告诉我们,左眼皮跳是好事,这一天里你不论办什么事情,均会随心所欲,万事皆成,可是你要是右眼皮跳,却不是好兆头,弄不好会人财皆失,大祸临头,所以你要是...

二维码