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香辣金针菇怎么做 香辣金针菇的简单做法

1、食材:金针菇200g、蒜瓣4个、小葱少量、盐3g、醋10ml、芝麻辣椒油10ml、热炒仙露10ml、生抽10ml。

2、金针菇切去根部撕开洗净、葱切成葱花、蒜切末。

3、锅中加水煮沸。

4、水开后,加入金针菇,开火到最大,煮金针菇。

5、煮金针菇的空闲准备调味料,在碗中加入蒜末、盐、生抽、醋、芝麻辣椒油、热炒仙露拌匀。

6、煮金针菇5分钟左右即可关火。


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