1、食材:土豆3,4个、香菜适量、辣椒丝适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。
2、准备土豆,辣椒,香菜。
3、给土豆切成均匀的片。(注点别碰到手,用刀切也可以)。
4、放盐,鸡精,十三香煨20分钟。
5、煨好后,控出淹渍的水,给它倒出来。
6、油烧至7,8成温。
7、土地片放油锅里炸。
8、炸至土豆片变红粉色,注意别炸糊。
9、锅中放入少量底油(炸土豆片的油就可以),这时候还有油温,先放入辣椒丝,再放入香菜,煸炒,紧接着把炸好的土地片放里,加适量的盐,翻炒。
10、煸炒几下,出锅即可。
1、食材:土豆3,4个、香菜适量、辣椒丝适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。
2、准备土豆,辣椒,香菜。
3、给土豆切成均匀的片。(注点别碰到手,用刀切也可以)。
4、放盐,鸡精,十三香煨20分钟。
5、煨好后,控出淹渍的水,给它倒出来。
6、油烧至7,8成温。
7、土地片放油锅里炸。
8、炸至土豆片变红粉色,注意别炸糊。
9、锅中放入少量底油(炸土豆片的油就可以),这时候还有油温,先放入辣椒丝,再放入香菜,煸炒,紧接着把炸好的土地片放里,加适量的盐,翻炒。
10、煸炒几下,出锅即可。
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1、翡翠箭头是按照树叶的形状来进行制作的,属于它自己的韵味和雕刻题材。翡翠箭头在翡翠的雕刻题材中,叶子一直都是比较常见的,主要就是按照树叶的形状来进行制作的,它的样式虽然很简单,但是却有着属...
1、准备大虾干,芹菜杆,干辣椒。2、先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水。3、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段。4、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用。5、下虾干到香...
1、翡米寓意岁岁(穗穗)平安:成熟的玉面有很米穗穗,因此,人们经常用“穗穗”来比喻“岁岁”,由此延伸翡翠玉米有岁岁平安的寓意。 2、翡翠玉米寓意子孙满堂:一根玉米上排列着饱满而又众多的玉米籽,这让人...
1、配料:龙虾尾一斤,干辣椒10个,麻椒10粒,花椒20粒,葱,姜,蒜;2、调料:黄酒,生抽,盐,糖,郫县豆豉酱,耗油,啤酒;3、锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香...
1、鉴别翡翠A货的真假可用水泡,将手电放在盛满水的透明的玻璃盆下方,如果是假的翡翠A货,其边缘处会反光,而真的翡翠A货不会反光。也可以往水中加入适量的洗衣粉,浸泡翡翠40分钟。如果水里有褪色的现象...
1、材料:胖头鱼鱼身,辣椒、生姜粉。 2、先把胖头鱼身的骨头和肉分离,切片。 3、用生姜粉、盐,腌制一会儿再放入锅中烧热的油中过一下。 4、把鱼装碗里。多倒些油在锅里,把准备好的辣椒放入油锅中,等到...
1、翡翠遇水变色主要是由于买到了假产品,是染色翡翠,也就是经常说的B货、C货被酸洗过的翡翠原石,或者是B+C货翡翠。染色翡翠往往是经过酸洗和充胶,为了好看还会进行染色;这种表面光鲜亮丽的翡翠。2、...
1、准备鳕鱼150g,红辣椒1个,小红尖椒2个,蒜3瓣,姜1小块,辣椒酱1大勺,盐少许,鸡精适量。2、鳕鱼洗净、切块,姜蒜去皮,辣椒洗净。3、锅烧热,放少许油,油热后放入姜蒜、辣椒末爆香。4、闻到香味后放入辣椒酱。5...
1、食材:金针菇200g、蒜瓣4个、小葱少量、盐3g、醋10ml、芝麻辣椒油10ml、热炒仙露10ml、生抽10ml。2、金针菇切去根部撕开洗净、葱切成葱花、蒜切末。3、锅中加水煮沸。4、水开后,加入金针菇,开火...