1、在露地条件下,平均温度超过10℃的条件下进行。北方通常是四月下旬,而南方则是四月上中旬。不过有些农民在二月上旬就已开始实行薄膜覆盖。
2、播种前要进行晾晒和催芽,首先要选择饱满、完整的种芋,将种芋置于20-25℃的温度下,用沙土或草帘浇透水分,10-15天左右就能萌发。由于芋头喜肥,所以在整地的时候,可以每亩施4-5吨的质圈肥和150公斤的硫酸钾复合肥,然后翻耕,耙平作畦。芋头播种通常采用挖沟,以70~80厘米的间距,20厘米的深度,25~30厘米的行距。
3、种子播种后10天左右即可发芽,在发芽后要及时翻土,施肥、浇水。在芋头的整个生长周期中,通常要进行2-3次的追肥,在第一次真叶之后,要追施1次催芽肥,然后用稀薄10%的人粪尿喷洒,或者每公顷10-15公斤的速效氮肥。