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沙菇儿怎么做好吃 沙菇儿如何做好吃

1、食材:五花肉300克、沙菇儿1300克、水500克、盐10克、胡椒粉2克、蒜瓣3克、姜3片、韭菜20克。

2、五花肉洗净切片,沙菇儿洗净沥水备用。

3、热锅倒入油,将姜片和三层肉放入锅内炒,待三层肉炒至金黄后放入黄沙菇、蒜瓣加入适量盐一起翻炒,然后加入水,小火慢炖10分钟,待熟后加入韭菜即可食用。味道鲜美,延年益寿,素有山珍之美称。


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