1、选材：牛肉要选择新鲜的肉质，带有红色光泽，不过暗也不会过鲜艳的，另外在购买的时候闻一下牛肉本身，是否有奇怪的味道，如果是一股明显的酸味，或者是氨气的味道，那么就说明这个牛肉并不新鲜。还有一点，用来炖煮的牛肉，要选肉筋相当的，如果是看到了白色细细的筋有很多，就不适合拿来炖，不然会很难熟，并且炖出来的肉也会影响口感。
2、炊具：最好是选择炖锅，因为炖牛肉的时候水要足够多，并且能及时加水，平底锅煮起来不方便。高压锅也是比较合适的炖牛肉用具。
3、配料：想让牛肉容易煮烂，可以在煮的时候加一勺白醋或者直接选择番茄炖牛肉，利用酸度把牛肉煮烂，而且味道更佳。另外炖的时候牛肉切成方块的牛肉粒，更容易熟。
4、时间：炖牛肉的时候最好是把时间控制在1.5~2小时之间，在最初的20分钟可以用猛火，后面改用小火炖，不然容易干水，如果遇到汤汁干了但是肉还没有熟，就继续加水，直到牛肉软烂为止。如果是高压锅则时间可以减半。
1、选材：牛肉要选择新鲜的肉质，带有红色光泽，不过暗也不会过鲜艳的，另外在购买的时候闻一下牛肉本身，是否有奇怪的味道，如果是一股明显的酸味，或者是氨气的味道，那么就说明这个牛肉并不新鲜。还有一点，用...
1、洗衣粉。洗衣粉具有一股清香味，足以吸引蟑螂，不过洗衣粉可不是蟑螂的好食物，蟑螂吃了洗衣粉后，不久就会中毒身亡。2、蟑螂丸。现在，市面上有很多消灭蟑螂的药丸，这种药丸会散发出气味，吸引蟑螂来食用...
1、在厨房、厕所间设置屏风。2、在厨房和厕所间设置屏风是化解厕所正对厨房的一个常见方法。由于房屋条件不允许，厨房和厕所被设置在了相隔较近的位置，且无法用墙隔开，或是更换房间位置，在这样的情况...
1、夜晚鱼多会在岸边活动，这时候需要将钓位选择在水边，钓点可根据作钓水域的深度来选择，如果深度在2米以内可将钓点设置的深一点。水域深度大的话需要钓浅一些，浅水区的食物比较多，相对的鱼也会很多。...
1、四、五月份钓鱼，选择垂钓时间尤为重要。把握好早上的时间段，也就是说早上五点到十点就是黄金时间。2、这段时间的天气对鱼的影响也很大，连续晴天，早口比较好，中午确实想钓就去找浅水阴影区。3、碰...
1、抽油烟机，提前准备一个小瓶子，用针在瓶塞处眨眼睛，水瓶座里边添加洗洁剂。随后运行油烟机，喷涌油烟机的清洁的位置直到冷水掉入不锈钢水槽。2、厨房水池，厨房的蓄水池是要用于刷碗刷碗的，因此非常容...
1、黄瓜。黄瓜的热量很低，水分也多，不仅受到减肥人士的欢迎，狗狗也很喜欢吃。黄瓜味甘性凉，具备清热解毒利尿、祛毒的作用，偶尔喂点给狗狗，可以磨牙、降火。2、梨。梨是夏天的当季水果，味道甘甜水分多，属...
1、多人同行。夜晚本来就是人睡觉的时候，不管钓友们是否在夜钓前休息足够，临场的时候，都会遇到精神不济，困乏的情况。因此最好是两三个人一起出行，相互间照应。并且要有一个经验丰富的船老大。2、救生...
1、台上盆台上盆是安装最方便的，但是由于水槽四周比台面高，所以台面有水或者脏东西的时候不能直接擦到水槽里，而且边上容易藏污纳垢。水槽从上往下安装，卡在台面开孔处，这种最容易更换了只要开口比新...
1、绿豆汤，具有清热解毒，止渴消暑的作用，搭配冰糖龟苓膏，百合莲子等服用口感更佳。建议大家不要贪凉，食用冰绿豆汤，以温热，或者是稍凉一些的绿豆汤为宜。2、冬瓜汤，冬瓜它是性寒的，它具有清降胃火，养胃生津...
