1、桑葚冷冻起来可以存放三个月的时间。桑葚是一个补虚的药物,主要功效是滋阴补血,有生津润肠的作用,主要应用有几个方面,比如用于阴虚血亏导致的眩晕、耳鸣、看东西不清楚,包括头发白的比较早,有滋阴补血的功效。
2、桑葚(sāng shèn),又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。