1、看颜色：若是土豆熟了，就会变得半透明，中间部位没有白色，反之则是没熟。2、软硬程度：用筷子等物品将土豆戳两个洞，若是能轻松戳进去，则代表熟了，反之则是没熟。3、尝：吃起来感觉味道不夹生则代表熟了，反...

1、食材：五花肉300g，辣椒2个，盐适量，油适量，肉酱适量。 2、五花肉洗净，切成薄片。 3、将五花肉片放入碗中，倒入烤肉酱搅拌均匀腌制30分钟。 4、辣椒洗净，切成大块。 5、锅里水中放点油和盐，水开后放下辣椒...

1、用料：猪里脊300克、香菜半斤、干辣椒丝一把、料酒适量、盐适量、十三香适量、淀粉半勺、生抽1勺。2、准备好葱姜蒜，干辣椒剪成丝状，香菜洗净切段；3、里脊肉中放入生抽、料酒、盐、白胡椒粉、一个...

1、食材料：白糖适量、花生油适量、蜂蜜适量、小苏打适量、面粉适量、红豆沙适量、食用油适量。2、准备白糖60克，花生油100克，蜂蜜45克，水35克，小苏打3克，搅拌均匀。3、筛入面粉280克，和成面团，盖保鲜膜醒...

1、食材：大白菜300克、精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。 2、将大白菜去老叶切丝，生姜切丝，干辣椒切丝。 3、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。 4...

1、用老豆腐做成的冻豆腐是最好的，放在冰箱里制成的冻豆腐口感不错，但唯一的缺点就是会吸收冰箱的异味，所以北方冬天里放在室外自然冰冻的冻豆腐是最好吃的。挑选冻豆腐时，要观察它的颜色，白色或乳白...

1、看蟹壳：通常，当蒸煮蟹壳完全变红时，就意味着蒸了蟹。2、看蟹黄：您也可以打开螃蟹的盖子，看到螃蟹黄和螃蟹膏。通常，蟹黄和蟹膏已经凝固并变成黄色，红色或乳白色，这意味着它已经煮熟，如果仍有黑色液体尚...

1、准备鸡脯肉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠。2、鸡脯肉切成长形的条状。3、取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟。4、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表...

1、看外观，在购买红薯的时候，直接映入眼帘的其实就是红薯的外观了。对于我们大多数人来说，外在形象都是比较重要的，毕竟看起来能够让人赏心悦目。看红薯的表皮是不是很粗糙，如果说表皮比较粗糙的红薯，...

1、用食盐：盐是我们天天都要使用的调味剂，要先将杯子用水冲一下，然后在杯子里放入一小勺盐，用手在有污垢的地方用力摩擦，茶渍可以很容易去除。或者使用牙刷沾适量少许的食用盐，用力地洗刷有污垢的地方，...