1、食材:小米50克、面粉50克、鸡蛋1个、盐少许、十三香少许、鸡精少许。
2、小米洗净,放入碗里,倒入没过小米的水,提前浸泡2小时。
3、把水倒掉,加适量的面粉、鸡蛋,盐,鸡精和十三香,搅拌成絮状后揉成面团。
4、案板上垫一张保鲜膜,将醒好的面团放在案板上,在面团上再盖一张保鲜膜,防止沾粘,然后把它擀成约1毫米的薄饼状。
5、切成小面片,用叉子在小面片上扎上小孔。
6、油倒入锅中,烧至六七成热,放入小面片,等炸至两面金黄色,捞出沥干。
1、食材:小米50克、面粉50克、鸡蛋1个、盐少许、十三香少许、鸡精少许。
2、小米洗净,放入碗里,倒入没过小米的水,提前浸泡2小时。
3、把水倒掉,加适量的面粉、鸡蛋,盐,鸡精和十三香,搅拌成絮状后揉成面团。
4、案板上垫一张保鲜膜,将醒好的面团放在案板上,在面团上再盖一张保鲜膜,防止沾粘,然后把它擀成约1毫米的薄饼状。
5、切成小面片,用叉子在小面片上扎上小孔。
6、油倒入锅中,烧至六七成热,放入小面片,等炸至两面金黄色,捞出沥干。
1、食材:小米50克、面粉50克、鸡蛋1个、盐少许、十三香少许、鸡精少许。2、小米洗净,放入碗里,倒入没过小米的水,提前浸泡2小时。3、把水倒掉,加适量的面粉、鸡蛋,盐,鸡精和十三香,搅拌成絮状后揉成面团...
1、大吸力油烟机,油烟机对于油烟的作用,真的是非常明显的,如果你打算做开放式厨房,那么在买油烟机的时候,就一定要选择吸力足够大的大品牌的。2、折叠门,尽管大吸力的品牌油烟机能吸走大部分的油烟,但如...
1、夏季最适合吃苋菜。2、在夏季上市的众多蔬菜中,苋菜也很值得推荐。苋菜具有清热利湿、凉血止血的功效,它可以为人体提供蛋白质,提高人体免疫力;还可以促进排毒、防止便秘,对痢疾、油漆过敏等有一...
1、炒锅上火烧热;锅中加油(比平时炒菜要多些);放入花椒和大茴炒出香味;放入葱、姜、蒜炒出香味。2、倒入红辣椒酱,炒出红花油。倒入另火烧热的水烧开;把炒锅中的水倒入火锅;把各种底料:西红柿、香菇、木耳...
1、美式风格:美式风格是来自于美国的装修和装饰风格,美式风格的特点就是,以宽大,舒适,杂糅各种风格而著称,贵气中显大气,而又不失自在与随意的风格。2、现代简约风格:选择装修现代风格的还是挺多...
1、葱姜水,小葱切段,生姜切丝,热水浸泡备用。胡萝卜切片,开水焯30秒捞出切丁。香菇木耳热水泡十五分钟,开水下锅煮一分钟后捞出切丁。葱切小段。虾去除虾线剥去外壳后,切成小丁。2、把所有材料放到一个...
1、先制作烧烤酱,倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣和辣椒粉搅拌均匀。倒入事先烧好的热油继续搅拌,烧烤酱就完成了。2、烤盘铺上锡纸,锡纸刷一层刚才做好的烧烤酱。3、放入虾、...
1、所需食材:普通面粉300克、温水190克、干酵母2克;馅料:梅干菜50克、猪肉150克、五香粉适量、盐适量、料酒1勺、糖1茶匙、香油1小勺、生抽1勺、小葱1根、白芝麻适量、食用油适量。2、梅干菜提前浸...
1、首先把适量的干蚕豆洗净,放适量的水,最好刚没过豆子,再浸泡一晚上。2、等豆皮泡软后把水倒出,中间多换几次水,然后把水沥干净。将纱布盖在豆子上后放在适当温度的地方。3、每天换一次水,换完水最好...
1、先把鱼翅用冷水浸泡两个小时左右,然后斩掉多余的翅头,然后用大煲(注意不要用铁锅或者是铜锅,否则与鱼翅产生黄斑的)将清水煮开,然后将刚才浸泡后的鱼翅放入大煲中,继续煮上四个小时左右的时间,然后...