1、买回来的鸡蛋千万不要用水洗，以免细菌侵入。正确的方法是将鸡蛋装入干燥洁净的食品袋内，然后放入冰箱存放。蛋壳上有枯草杆菌、假芽孢菌、大肠杆菌等细菌，这些细菌在低温下也能生长繁殖，如果将鸡蛋直接放入冰箱，会影响冰箱内其他食物的卫生安全。
2、鸡蛋存放的方向很关键。要大头朝上，直立堆码，不能横放。鲜鸡蛋的蛋白浓稠，能将蛋黄固定在蛋白的中央。鸡蛋放久了，蛋白中的黏液素在蛋白酶的作用下，会慢慢脱去一部分水分，失去固定蛋黄的作用。如果鸡蛋横放，由于蛋黄比重比蛋白轻，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成贴蛋或靠黄蛋，煮时容易散黄。
3、不要与某些食物一同存放。葱、姜、辣椒等散发的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。而鸡蛋与鱼类、韭菜、芹菜等气味浓重的食物并放时，鸡蛋会吸走这些气味，不管是煮还是煎，气味都不会散去，因此保存时要特别注意。
4、从冰箱中取出的鸡蛋要尽快食用，不能久置或再次冷藏。鸡蛋取出后在室温下会回温，表面会有水分，这些小水滴中的细菌会很快透过蛋壳深入蛋液内层，所以这个时候的鸡蛋已不能保质，要马上食用。
1、买回来的鸡蛋千万不要用水洗，以免细菌侵入。正确的方法是将鸡蛋装入干燥洁净的食品袋内，然后放入冰箱存放。蛋壳上有枯草杆菌、假芽孢菌、大肠杆菌等细菌，这些细菌在低温下也能生长繁殖，如果将鸡...
1、不要清洗,买回来的草莓就是吃多少洗多少,洗多了吃不掉时间长点就坏掉了。2、先晾干表皮,新鲜的草莓外表是有一些潮湿的,可以铺一张厨房用纸,然后将草莓放上去,晾一会,将表面的水分全部晾干掉,...
1、出现这种问题是比较常见的,盖上保鲜膜主要起到保温、保湿有利向日葵种子正常发芽,至于保鲜膜上的水珠没多大的影响。2、可用针往保鲜膜上刺上几个小洞,有利水气排出,有利气体的流通,可防湿度...
1、虎皮兰在养护的时候注意防冻。虎皮兰是非常害怕冷的花卉，在养护它的时候要注意它周围的环境，不能让它生长在比较冷的地方，特别是进入冬季之后，要放在室内进行养护。2、为虎皮兰准备适当的光照。虽...
1、需要长时间保鲜的情况下可以将鲫鱼的内脏、鳞，腮等去掉，洗净，沥干水分后，用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，若短期保存可以直接放入冷藏室。若想长期保存则必须采取速冻。2、冷藏，洗干...
1、冰箱桃子冷藏保存方法。桃子虽然在常温情况下可以放置进行保存,但放到冰箱里面去进行冷藏的话,可以保存更好一点,冰箱里面去保存可以将细菌的滋生延缓,这样子就可以长时间都是可以吃到新鲜并...
1、冻老黄瓜的方法是首先将黄瓜打皮,焯水,冷冻。2、选择一个笔直没有弯曲的黄瓜,这样打皮的时候会比较轻松,容易。3、用剥皮器将打好的黄瓜片成长条状的薄片,黄瓜芯不要。然后将黄瓜放在烧开的水...
1、如果买回来的芽苗菜暂时不吃，尽量保持外表的干爽，先不要洗，用保鲜袋扎好，再放入冰箱，这样可以保持1-2天。 2、把买回来的芽苗菜掐去根，然后冲洗干净沥干水分，放入冰箱冷藏。 3、把芽苗菜清洗干净以后...
1、剥好的板栗米只能够用保鲜膜包好，然后放在冰箱里面冷藏保存千万不要冷冻。2、因为如果你冷冻的话很会很大程度上破坏板栗的口感，这样吃起来就不好吃，而且即使你把它放在冰箱里面的话，也要把它及时...
1、梦见一条绿色的大蛇，预示运势平平，会由于自己的错误和缺点，受到别人毫不留情的言词指责，若能好好反省自己，你反而将得到对方的认可，若拒不承认，则你的风评将大受影响。 2、找工作的人梦见一条绿色的...
