1、天目湖砂锅鱼头是江苏常州溧阳天目湖地区的一道特色名菜,选用的是沙河鳙鱼的鱼头制作的,这种鱼体大壮实,鱼头很大,用它煨出来的汤香气扑鼻,汤汁浓如乳,鱼肉白里透红,细嫩似豆花,鲜美无比,很多外地游客吃过都是赞不绝口。
2、香糟扣肉是常州的一道非遗美食,流传至今已有上百年历史,这道美食主要是以五花肉为主料,香糟为辅料,几经复蒸之后,做好的扣肉色泽红润,糟香浓郁,甜中带咸,口感软糯,酥烂入味,入口即化。
1、天目湖砂锅鱼头是江苏常州溧阳天目湖地区的一道特色名菜,选用的是沙河鳙鱼的鱼头制作的,这种鱼体大壮实,鱼头很大,用它煨出来的汤香气扑鼻,汤汁浓如乳,鱼肉白里透红,细嫩似豆花,鲜美无比,很多外地游客吃过都是赞不绝口。
2、香糟扣肉是常州的一道非遗美食,流传至今已有上百年历史,这道美食主要是以五花肉为主料,香糟为辅料,几经复蒸之后,做好的扣肉色泽红润,糟香浓郁,甜中带咸,口感软糯,酥烂入味,入口即化。
1、天目湖砂锅鱼头是江苏常州溧阳天目湖地区的一道特色名菜,选用的是沙河鳙鱼的鱼头制作的,这种鱼体大壮实,鱼头很大,用它煨出来的汤香气扑鼻,汤汁浓如乳,鱼肉白里透红,细嫩似豆花,鲜美无比,很多外地游客...
1、岳阳三蒸。岳阳三蒸属于湘菜蒸菜,是岳阳特有的一道特色传统名菜。它有着三种口味,荤素搭配均匀,是以牛肉、丸子、南瓜作为主要原料制作而成。其中的牛肉是家常味,南瓜是本味,丸子是咸鲜味。它的制...
1、黄粑制作相当繁杂,耗时也颇长,但刚出锅的黄粑竹香袭人,口感软糯,让人食欲大开。夹起一片送入口中,绵软的口感在齿尖来回激荡,鲜甜的味道伴随着稻米的清香直冲味蕾,使人回味无穷。2、威宁荞酥是以苦荞...
1、温州特色小吃是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌。灯盏糕是浙江温州,福建连城的传统特色名点,温州十大名小吃之一,同时也是福建连城地方特色小吃。属...
1、烤全羊是新疆十大经典菜之一,在北方人来说,这叫作“硬菜”,硬菜并不是难啃的菜肴,而是能镇得住场面的菜,老一辈人将整羊宰杀,整只烤食,发现味道不错,比煮食要美味多了,后来又改良了用料配方,逐步改进提...
1、满族不吃狗肉、西炕不许随便坐人、产房外挂物品、院中有索伦杆,不许拴牲口、敬老尊上、新媳妇不能同公婆丈夫同桌吃饭等。2、产房外挂物品:满族人家为防止外人进产房,一般要在屋檐下挂一个明显的...
1、常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭,放入沸水里煮熟捞出装碗里,加入牛肉汤,牛肉块,辣椒,香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃...
1、单件鉴定一般是十元,批量鉴定一般是五元。北京的鉴定收费是40~60不等,不同的地区收费不一样,但通常不超过一百元。 2、玉器鉴定,目前主要是通过国家鉴定资质认证的威珠宝玉石鉴定机构,进行仪器...
1、吃油茶:油茶是将油炸后的爆花米,掺水煮成的待客茶;2、吃山泥鳅(晰蜴,统称四脚蛇):将处理后的山泥鳅加少量米粉,一起腌入坛子内,用来招待贵客。3、吃青菜:农历过年喜欢吃青菜,一般不切碎。4、广西苗族小伙...
1、评估一只翡翠手镯的价格,是要从种、水、色、工,以及大小等几个方面来看的。种水色工皆好的翡翠手镯,定位就是高档翡翠手镯,这种手镯除非尺寸很小,一般正常尺寸的话,价位都在几万元至百万元以上,若是...