1、广西中元节都会吃鸭子,广西人过“鬼节”必吃鸭,本地有“没有一只鸭子能过七月十四”的说法,各地散发出十足的“鸭力”。
2、“鸭”谐音“压”压住鬼魂。在广西,中元节又被称为“鸭子节”。在广西民间,一直有宰鸭祭祖、吃鸭子等习俗。这一天,无论家境如何,都要宰鸭割肉,祭拜祖先。
3、中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子,原因各不相同。一说是“鸭”谐音“压”,吃鸭子能够“压”住游走的鬼魂。一说是鸭子能够驮着祭拜的物品渡过奈何桥,送给过世的亲人。但有人认为也有可能是另一个原因:吃鸭子正当时。
4、中元节后,凉秋即将到来,从时节上来看,可以常吃清热、生津、养阴的食物。鸭肉不温不热,是清补的佳品。恰逢这时鸭子正肥美,不吃真的说不过去。因此民间就有了“七月半鸭,八月半芋”“处暑送鸭,无病各家”的说法。北京就有在处暑这天吃百合鸭的习俗。