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怎样做烤箱肉干好吃 如何做烤箱肉干好吃

1、原料:大块瘦牛肉,各种调味料。

2、将牛肉切成食指粗细的条状,加入生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、零卡糖1茶匙、适量 辣椒粉、孜然粉、五香粉,均匀腌制1小时。

3、200度烤10分钟。 第一次烤后,牛肉会出水,倒出水,把牛肉翻过来一次,放回烤箱。

4、继续200度烤20分钟。 您可以通过烤箱的玻璃窗观察牛肉的表面状态,中间翻一次就OK了。


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