1、准备炖蛋用的碗，打入鸡蛋一个。2、用筷子轻轻将鸡蛋搅碎，并接入鸡蛋体积1.5-2倍的清水，冷水或温水均可，不能用热水，会把鸡蛋烫成蛋花。3、用筷子左一圈右一圈轻轻画圈，使蛋液与清水混合均匀，加盐轻搅...

1、食材：500g面粉、5g酵母、5g食盐、2个鸡蛋。2、做法步骤：500g面粉中加入5g食盐增加筋性，5g酵母，打上2个鸡蛋，先用筷子搅拌均匀，然后分次加入280g的温水搅成面絮，下手和成面团，和好的面团表面抹上一层油...

1、石纹只要不影响翡翠手镯的佩戴,即使是翡翠有石纹也不用做特殊的处理,因为天然翡翠有石纹是一种很难避免的情况,也可以说是天然翡翠的标志之一。2、但是刚买的翡翠石纹比较多,石纹已经严重影响...

1、准备材料香肠4根。2、从冰箱拿出4根香肠（一人两根），装在盘子上，放入微波炉解冻。3、斜着在香肠身上两边各切4刀，不要切段。4、再放回微波炉里，选烤鸡档，叮4分钟，时间到了之后翻面再叮4分钟就可以享受...

1、原料：土豆2个、 鸡蛋1个 、色拉油适量、太白粉适量、白糖3大勺。2、土豆去皮洗净，用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份。3、将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用。4、将打好的土豆泥放入碗...

1、主料：羊前腿肉1500克，辅料：洋葱（白皮）250克，调料：花椒10克，胡椒10克，香叶1克，孜然1克，鸡蛋50克，豌豆淀粉25克，盐75克，花生油180克。2、选用新鲜的羊前腿进行修整，再用扦子戳些小洞，以便入味，整理好的羊腿放入盆...

1、用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，来擦橘子；把橘子表面的水，擦干，锅烧干，把金桔放进去，用小火慢慢加热，用铲子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒热气并伴...

1、将排骨清洗干净，剁成小段。2、将鸡精盐和生抽淀粉撒进去腌制均匀。3、鸡蛋4个，打散，蛋液中加少量的盐，半勺米醋，3大勺面粉，搅拌均匀。和好的面糊不能太稀，要稍微粘稠，易于挂浆，太稀的话再加些面粉继续...

1、原料：猪小排、姜片、八角、花椒、香酥炸鸡粉、菜籽油、盐、生抽、五香粉、孜然粉、烧烤粉、干辣椒面、白芝麻、料酒。2、新鲜的小排洗净。侵泡十分钟泡出血水。3、冷水下锅，加姜片，八角，花椒。焯...

1、将4块豆腐切成16小块，先沾上面粉，再放入打散的蛋汁内沾均匀，最后沾上花迆鱼，备用。2、起油锅至8分热，入作法1，炸呈金黄色即捞起，置于器皿中。3、把姜片、迆鱼、水、酱油、糖、味精全入锅煮滚后，沥掉姜...