1、用料:猪肝1000克、盐40克、白糖30克、高度白酒20克。
2、猪肝洗净切五厘米宽长条,控水后加入盐充分搅拌均匀后,装入盆内密封放入冰箱冷藏12个小时。然后倒出多余的汁水,加入白糖充分搅拌均匀后,继续密封冰箱冷藏12个小时。仍然倒出多余的汁水,加入高度白酒充分搅拌均匀后,继续密封冰箱冷藏12个小时。最后每条猪肝分别穿线晾晒一个星期以上。
3、吃的时候洗净蒸半个小时即可切片装盘食用。
1、用料:猪肝1000克、盐40克、白糖30克、高度白酒20克。
2、猪肝洗净切五厘米宽长条,控水后加入盐充分搅拌均匀后,装入盆内密封放入冰箱冷藏12个小时。然后倒出多余的汁水,加入白糖充分搅拌均匀后,继续密封冰箱冷藏12个小时。仍然倒出多余的汁水,加入高度白酒充分搅拌均匀后,继续密封冰箱冷藏12个小时。最后每条猪肝分别穿线晾晒一个星期以上。
3、吃的时候洗净蒸半个小时即可切片装盘食用。
1、用料:猪肝1000克、盐40克、白糖30克、高度白酒20克。2、猪肝洗净切五厘米宽长条,控水后加入盐充分搅拌均匀后,装入盆内密封放入冰箱冷藏12个小时。然后倒出多余的汁水,加入白糖充分搅拌均匀后,继续...
1、材料:鸡胸肉300公克,绞肉300公克,蒜头10公克,红葱5公克,肠衣1条,盐1小匙,糖1大匙,高粱酒1大匙,酱油1大匙。2、先把鸡肉洗净擦干水份,切丁备用,再和绞肉搅拌在ㄧ起。把红葱切成碎末;蒜头拍打并切成蒜末备用...
1、材料:中筋面粉300克、食用油2大匙、热牛奶150克、冷开水40~50ml、盐1/8茶匙、韭菜200克、鸡蛋3颗、麻油2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙。2、混合面皮所有材料,先倒入热牛奶搅拌成块状,再加入冷水...
1、翡翠料子,由原石皮壳和内里的翡翠组成,原始状态称为原石。 2、原石既不知道里边有没有翡翠,也不知道翡翠的品质怎么样。所以价格较低,同时风险也最大,称为赌石。 3、明料是指翡翠料子,最明了的形态,...
1、用料:大米(早稻米)200g、熟石灰10g、菠菜(青菜)适量。2、大米淘洗几遍,再加水浸泡4-8小时;菠菜汁可不用,没有特别的作用,只是调色。3、10g熟石灰加入60ml清水,搅拌均匀,澄清备用;4、浸泡好的大米,滤干水分(...
1、起胶翡翠是指翡翠的光泽如同凝固的胶水般,当翡翠转动的时候,表面的“凝胶”也会随着翡翠流动。翡翠表面所折射出来的光线是连绵不绝的,看上去微微泛光,但不至于光芒四射。 2、翡翠起胶是因翡翠内...
1、翡翠沁色指的是经过历久的时间翡翠的颜色丰富多彩、绚丽斑斓。2、翡翠的沁色,分为两种情况:是指翡翠在形成过程中,金属离子渗入,造成的矿物致色,这属于天然沁色。指翡翠在成品之后,由于结构疏松,汗水...
1、翡翠金刚杵的寓意是清净和智慧。2、金刚杵佩戴时需要避开化学液体,因为大部分金刚杵是用铜、铁等金属制成,化学液体会腐蚀其表面。其次金刚杵不可以和银器相搭配,银器中的汞会和金刚杵发生反应,导...
1、翡翠如意可以戴在脖上、挂在腰间、戴在手上等多个方式佩戴。2、通常人们把翡翠如意作为项饰贴身佩戴,护身、吉祥、保平安。其实佩戴翡翠如意吊坠没有特殊的忌讳和要求,用一根简单的线绳穿起,...
1、翡翠成品长度和宽度的综合厚度,既有一定厚度,横向面也要比较大。2、简单的理解是厚而大的。根据不同类型厚桩的不同标准,厚桩手镯的厚度至少超过8mm,重量在60g以上;厚桩的吊坠厚度应至少为6.5mm以...