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家常蒸肉怎样做最好吃 家常蒸肉如何做最好吃

1、首先将葱切长段、姜切片。

2、锅中放入小半锅清水,下入猪五花肉。

3、加入部分姜片、葱段,淋入适量料酒,焯去血水,捞出洗净,然后切成片。

4、准备一个盘,铺上剩余的姜片、葱段,摆上五花肉,放入蒸锅中,再淋入适量料酒、酱油,盖上锅盖,隔水蒸二十分钟即可。


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