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没烤箱怎样做琥珀桃仁好吃 没烤箱琥珀桃仁怎样做才好吃

1、平底锅里加入水和红糖,化开后小火不停搅拌,发现水量明显减少,差不多只剩一半时,倒入烤好的核桃仁,翻炒,最好用硅胶拌刀,不会把桃仁弄碎。不停翻炒,让每颗桃仁都沾满红糖水,慢慢的,红糖水就变成糖浆了。

2、把炒好的核桃仁倒入烤盘,最好垫上烤纸,这样受热才均匀。180度带热风的烤箱里烤8-10分钟,取出后放凉即可。


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