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肉丸子要炸多久才会熟 炸肉丸多长时间能熟

1、肉丸子要炸5分钟左右能熟。

2、炸肉丸子的时候,当丸子漂浮在锅里面,色泽金黄就可以。在炸丸子的时候,要将丸子从边上下入锅中,用6成油温炸到丸子漂浮在锅里面,注意不要炸太久,丸子容易发糊发黑。在炸丸子的时候一定要沿着锅边往里面放,否则油容易溅起烫手。丸子放入锅中后,要用筷子拨一下,防止黏在一起。


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