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怎样做干麻辣面好吃 好吃的干麻辣面怎么做

1、材料:干辣椒。辅料:白芝麻。调料:大料、肉桂、胡椒。

2、做法:用湿布擦干辣椒,擦去表面的灰尘。

3、用剪刀剪成小块。

4、材料中,除了白芝麻以外的其他材料全部放入干净的锅中,干炸,锅内不要放油。开小火,不停搅拌两分钟,倒入白芝麻,继续用小火慢慢翻炒所有材料,大约再等两三分钟,如果看到芝麻微微发黄,关火继续翻炒至锅内的食材冷却冷却后,用食物研磨机将辣椒面碾碎至你想要的粗细。


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