311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

怎样做鱼皮凉拌好吃 怎样做鱼皮凉拌

1、食材料:鱼皮,姜,蒜,米醋,香菜,花生仁,盐,麻油,花生油,生抽,糖,芝麻。

2、鱼皮洗净,用水浸泡鱼皮10分钟。

3、香菜洗干净切段,姜切丝,蒜切沫,鱼皮切成5厘米长的丝带状。

4、起锅烧油,下入花生米炸至酥脆捞出凉透备用。

5、另起锅烧水,水开把鱼皮放入焯30秒,迅速捞起,过冷开水或冰水后沥净水。

6、鱼皮放入汤碗中中,加入盐、生抽、麻油、姜丝、花生仁、香菜、米醋、糖、熟油,搅拌均匀,然后洒上芝麻。

7、将拌好的鱼皮用保鲜膜密封,置冷藏室30分钟,食用时拿出装盘即可。


上一篇:家庭自制果酱怎么保存 家庭自制果酱的保存方法
下一篇:返回列表

猜你喜欢


怎样做鱼皮凉拌好吃 怎样做鱼皮凉拌

怎样做鱼皮凉拌好吃 怎样做鱼皮凉拌

1、食材料:鱼皮,姜,蒜,米醋,香菜,花生仁,盐,麻油,花生油,生抽,糖,芝麻。2、鱼皮洗净,用水浸泡鱼皮10分钟。3、香菜洗干净切段,姜切丝,蒜切沫,鱼皮切成5厘米长的丝带状。4、起锅烧油,下入花生米炸至酥脆捞出凉透备...

鸡爪凉拌怎样做最好吃 凉拌鸡爪做法

鸡爪凉拌怎样做最好吃 凉拌鸡爪做法

1、原料:鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜。 2、鸡爪洗净。 3、锅中加水、姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可。 4、将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用。 5、准备调味汁:半碗酱油、蒜泥、醋...

凉拌莲藕怎样做才好吃 凉拌莲藕如何做才好吃

凉拌莲藕怎样做才好吃 凉拌莲藕如何做才好吃

1、准备用料:莲藕、香菜、辣椒油、盐、味极鲜、陈醋、味精、白糖。2、莲藕削好皮清洗干净。3、切成薄厚均匀的片,水开下入莲藕片焯水烫至半透明大概两分钟。4、用冷水过凉,浸泡几分钟,5、控水加入香...

家庭自制蜂蜜怎么保存 家庭自制蜂蜜的保存方法

家庭自制蜂蜜怎么保存 家庭自制蜂蜜的保存方法

1、容器材质;蜂蜜带有弱酸性,与金属接触时,容易引起氧化反应,析出铁、铅、锌等金属离子,使蜂蜜变色呈黑色,其营养价值也会遭到破坏。有的人吃了这种蜂蜜会出现恶心、呕吐等中毒症状。因此,保存蜂蜜不能...

家庭自制海参怎么保存 泡好的海参怎么保存

家庭自制海参怎么保存 泡好的海参怎么保存

1、将泡发好的海参浸泡用清水或者纯净水浸泡着,然后再放到冰箱的冷冻柜中存放,每天换水一次,可以保存几天不变质。2、另外如果要想存放上10天的话,则可以往清水中放入适量的盐巴,然后再将泡发好的海参...

二维码