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麻辣串串怎么煮才好吃呢 麻辣串串如何煮才好吃呢

1、材料:金钱肚适量、鸡胸肉适量、牛肉适量、豆瓣酱适量。

2、金钱肚切片,穿成串,其他食材洗净穿成串。

3、牛肉切片放入料酒、盐、蛋清、生粉搅拌均匀穿成串。

4、鸡胸肉切片,倒入料酒、盐、蛋清、生粉搅拌均匀穿成串。

5、锅中放4-5勺辣椒酱,炒香后加水、蚝油、盐、糖、老抽放入穿串煮熟盛出即可。


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