1、水开后将抄手放进去。冻抄手煮时,需要先大火烧水,不要等水沸腾,在水响时就可以放进抄手,等到水再次烧开以后换小火。2、记得一定要用勺子搅一下,避免抄手粘锅,在水沸腾以后需要加一些凉水,再...

1、先在微波炉里解冻，选择微波炉解冻档位，加热几分钟即可。2、鸡腿洗净，用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。3、用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。4、把鸡腿放入调料腌渍着，放入冷藏十二小时以上。5、把...

1、食材：速冻饺子一袋。 2、做法：锅内烧水，冷水倒入速冻饺子，放点食用油，用铲子搅几下，防止粘锅，不盖盖子，水开后用铲子搅动几下，倒入半碗凉水，不盖盖子煮开，水开后再加半碗凉水，煮至饺子变黄全部上浮，这样速...

1、食材：速冻油条500g、食用油一桶、细砂糖适量。 2、速冻油条炸之前先要充分解冻舍霜，这是比较关键的一步。 3、锅洗净烧热，倒入食用油，不用放太多油，能把油条完全浸透即可。 4、当油温加热到八成热...

1、红豆与玉米、黑豆、薏米仁、莲子、枸杞、花生、红枣、小米、银耳等食物一起煮,红豆具有健脾止泻、补血活血、润肠通便等功效,如果与以上食物搭配,还能起减肥、利尿、纠正贫血、增加食欲、美白...

1、酱牛肉是以牛肉为主要原料，使用多种调味料腌制而成的肉制品，富含蛋白质、烟酸、钙、铁等营养元素，具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等功效。2、酱牛肉冷冻后通常质地比较硬，还带有一定水分，因此一...

1、熬骨汤放料酒，桂皮，姜，香叶，胡椒粉等。2、骨头汤是用猪骨头，鸡骨头或者牛骨头等通过用调料熬制成的汤，其口感香醇，营养丰富。骨头汤的熬制需要一定的香料进行调味，熬制出来的骨头汤才会更丰富，比如料酒...

1、食材：洋芋2个，五花肉500克，冰糖10克，八角2个，生抽、老抽2勺，料酒一勺，葱、姜适量，桂皮一块，盐适量。2、五花肉洗净，切成条。冷水下锅，加入花椒，料酒，姜片，煮开去腥，成型。3、煮好的五花肉切块。洋芋去皮切块...

1、主料：老鸭1只、花椒30颗、生姜5片、米酒1/3汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙 、香醋1茶匙、胡椒粉少许。2、将宰好的鸭子洗净剁大块。生姜切片，花椒用小纱布缝好备用。3、大锅清水煮开，下料酒，鸭子...

1、香叶。香叶就是月桂树的叶子，它的香气非常强，是炖牛肉的最佳首选。2、豆蔻。豆蔻的香气显的特别一些，是炖牛肉时不可缺少的香料。3、草果。草果为椭圆形，香气充足，烹饪之前，要用火简单炒一下。4、小...