1、准备猪心500克、蒜苗25克、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒适量、大料适量、桂皮适量、丁香适量、食用油30克、酱油1大匙、辣椒粉1小匙、精盐1小匙、味精0.5小匙。2、把猪心洗...

1、可以做茄汁熟冻虾，具体做法和用料：熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。2、熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快。3、番茄屁股十字花划开，开水烫一下剥皮。切成小块块。4、热锅倒油，烧开后...

1、食材：冰冻鸡翅根10个，葱、姜、蒜、辣椒适量，香叶、八角、五香粉少许，油、盐、酱油、醋适量。2、先将鸡翅根拿出来解冻。或者上微波炉快速解冻也行。冲洗干净，捞入盆中。淋上酱油，放入八角、香叶、五...

1、食材：羊肉卷适量，白菜适量，香菜适量，大蒜适量，速冻丸子适量，生菜适量，火锅底料适量，鸭血适量，粉丝适量。 2、方法/步骤：为了速冻丸子的汤汁更鲜美，我们可以备些羊肉卷，做起来也比较方便。 3、生菜清洗干净...

1、食材：冻鸡一只，姜一小块，蒜3瓣，料酒2勺，盐2勺，鸡精2勺，生抽1勺，老抽 3勺，油适量。2、把老母鸡从冷冻室里取出来，放到冷藏室解冻，这样解冻出来的鸡肉品质较高。把解冻好的老母鸡切块，再把姜切片，蒜切碎备用...

1、食材：冰冻虾400克、油200克、盐4克、生姜10克、料酒5克、生抽5克。2、冰冻虾洗净除虾须虾线沥干水待用。3、铁锅热油放入生姜丝炒香，然后放入虾爆炸至两面金黄色。4、冰冻虾炸好后淋入料酒生抽...

1、材料：速冻酥肉200g，白菜100g，食盐3g，生姜5g。2、将冰冻的酥肉从冰箱中取出化冻，用刀将比较大块的酥肉切成小块。3、准备小白菜，摘除老叶和发黄的叶子，将白菜洗干净，用手拧成小段。4、锅中放水，放入姜片...

1、原材料：五花肉、生姜、小葱、鸡蛋、八角、桂皮、香叶、青花椒、啤酒；调味料：食用油、食用盐、白糖、胡椒粉。2、首先把锅烧热，烧至冒青烟为止。准备五花肉（400克）皮朝下放入锅中，将五花肉的皮烙成金...

1、食材：冰冻鱿鱼1只、洋葱1个、豆瓣酱2勺、盐适量、生抽2勺、姜3片、青椒2个、蚝油2勺、红椒1个、鸡精适量、小米辣适量、葱段适量； 2、洋葱炒鱿鱼丝做法：买一条冰冻鱿鱼，然后拿回家清洗干净，可以把...

1、对虾8～10只、毛肚半斤左右、鱿鱼须3只、脆皮肠200g、莲藕1小节、金针菇1小把、葱5～6根。2、将虾剥壳去虾线洗净备用，毛肚洗净，鱿鱼须也洗净备用。3、将鱿鱼须分根切好，然后用料酒?少量食盐?生姜蒜...