1、食材：鸭肉2000g，蒜50g，姜50g，葱50g，干辣椒20g，八角10g，香叶5g，青红辣椒50g，老抽50g。 2、首先把鸭子切块。 3、把青红辣椒切圈放入碗中备用。 4、锅中烧水，下入鸭子焯水。 5、大火烧开，撇去浮沫煮好后捞...

1、在其职谋其位尽其责意思是在那个职位上，就应该去考虑那个职位上的事情，尽到该职位的责任。这句话的典故出自《论语·泰伯》：“子曰：不在其位，不谋其政。”孔子说：“不在那个职位上，就不考虑那职位上...

1、用料：公鸡半只，葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、青红椒各适量。 2、整鸡切块焯水去除血沫（可以加两块姜）。 3、锅中倒入适量油，下葱（长葱打结即可）姜蒜，花椒，干红椒爆香。 4、下入焯水后的鸡块，炒干鸡皮上的...

1、冻过的羊肉解冻后要用清水清洗三遍去掉血沫，放入一个干净的锅里倒入少量自来水，开火开始煮，煮到水沸腾时，捞出羊肉，用清水清洗三遍，控干水。2、倒去煮羊肉的水，然后把锅清洗干净，重新放入干净的水并放...

1、在煮粥的时候可以往粥里放红枣，桂圆，葡萄干等甜味食材，这样可以给粥提供甜味，会让粥更好吃，这些食材也对健康有利。 2、在熬粥的时候还可以往粥里放一些杂粮，比如黑米，紫米，高粱，玉米，红豆，绿豆等等。杂...

1、八角：八角气香，能去除猪肉的腥臭味，大幅度的提升肉的香味，是做香肠必不可少的辛香料。2、陈皮：陈皮味香，主要起到增香提味的作用，还有少许中和辛香料异味和食材异味的作用，任何配方中，都必不可少的辛香...

1、主料：熏肠2个、青椒3个。 2、辅料：姜丝适量、蒜粒适量。 3、调料：生抽。 4、适量熏肠切片青椒切块。 5、锅里不给油把青椒干煸会。 6、倒入油蒜粒姜丝翻炒。 7、倒入熏肠大火翻炒。 8、给点少许...

1、flying，英 [ˈflaɪɪŋ] 美 [ˈflaɪɪŋ]adj.能飞的，n.乘飞机;飞行;飞行器驾驶。2、The plane was flying in cloud most of the way. 飞机一路大多在云层里飞行。3、She took to flying like...

1、水鱼煲鸡汤可以放黄芪、当归、枸杞等材料。 2、黄芪、当归、枸杞里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，营养丰富，可以使水鱼煲鸡汤口感更加鲜亮、清爽。 3、水鱼煲鸡汤...

1、walking，英 [ˈwɔːkɪŋ] 美 [ˈwɔːkɪŋ] n.行走;步行;散步;徒步旅行;竞走。2、such as large brains and the ability to walk upright on two legs ．比如大的大脑和两腿直立行走的能力。...