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新鲜茄子怎么保存长时间 新鲜的茄子怎么存放时间长

1、保鲜袋保存法可以将茄子用保鲜膜包裹起来,放在干燥的纸箱里面,纸箱面积小,又不占地方,然后把盒子放在阴凉通风处保存起来,那么这样茄子不会干燥,存放一个月照样新鲜。

2、冷冻保存法冷冻保存茄子也是人们比较常用的方法之一,但是如果直接将茄子进行冷冻可能会缩水,可以先将茄子切成薄皮然后用锅煎成两面金黄色然后再进行冷冻,这样才能更好的保证其保存时间。

3、涂蜡保存法可以将茄子的表皮涂上一层蜡,这层蜡不仅可以保证茄子光泽度,还能有效的防止微生物对茄子的侵害,然后将茄子放入阴凉通风的地方进行保存。


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