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正宗的广东肠粉怎么做 肠粉的正宗做法

1、肠粉100克,配菜50克,水250克,肠粉酱油10克。

2、碗中倒入100克肠粉,倒入250克水。搅拌均匀。

3、盘底刷油,舀入两勺粉浆。

4、放入喜欢的配菜。水开上锅大火蒸2到3分钟。

5、蒸熟后取出卷起来。将肠粉放入盘中,淋上肠粉酱油即可。


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