1、看品种特性。大约克:体格大,体形匀称,耳直立,鼻直,四肢较长。长白:头小清秀,颜面平直,耳向前倾、平伸、略下耷,体躯前窄后宽呈流线型,大腿、后躯肌肉丰满。
2、看生产性能。长白猪148天达到90kg。大约克猪150天达到90kg。但是可以根据猪场的实际需要,适当放宽要求,例如147-155天内达到90kg均可。但是超过170天才达到90kg的一定不能选择。
3、“看”后备母猪的背膘厚度。母猪达到90千克测第十肋骨处背膘厚度,背膘厚度10毫米以下的,母猪繁殖能力差。背膘厚度最佳为15-20毫米。背膘厚度30毫米以上的,饲料消耗大,利用率低,对环境适应能力差。
4、“看”眼肌面积。可以只测D点的眼肌面积,也可以用A、B、C三点的平均值来表示
5、看乳房发育。后备母猪有效乳头应在7对以上(瘦肉型种猪6对以上),排列整齐,间距适中,分布均匀,无遗传缺陷,无瞎乳头和副乳头。
6、看脚趾的发育与分岔情况。注意蹄子有无开裂。
7、看前腿的发育。前腿是直腿的为不理想体型。看后腿的发育。后腿腓节有弯度,这类型的后备母猪较好。后腿腓节没有弯度,不建议挑选这类型的后备母猪。
8、看体型发育。有严重的弓形背和直腿,是不理想的肢结构;水平背部的肢结构才是理想型的。
9、看外阴部的发育(尤其是自然交配)。选择外阴发育良好的母猪,阴户外漏、大小适中、阴户尖下垂。如果生产母猪阴户狭小,外露不明显,阴户尖端上翘,这种母猪在发情时不易观察,给配种带来不便。