1、红小豆喜欢温暖环境，从它的生长习性上看，最佳的种植时间是在5-6月份之间，气候温度较为适宜，种下后红小豆可更好的萌发，且幼苗也可旺盛生长，管理起来也会更为方便。
2、红小豆在生长期间消耗的养分多，为了促使它旺盛生长，种植之前最好在土壤中撒入足够的农家肥，提高土壤的肥力。还要再深耕一次，保证地块松软肥沃。耕地的过程中清理干净地块中的杂物。
3、红小豆要选抗性强、高产的品种，且种子的外观要选颜色鲜明、籽粒大的，这样才可提高种子的萌发能力。种子选好之后需要放在太阳下暴晒三天，并用种子包衣拌种消毒，这样处理可提高种子的抗病能力，后期管理起来会方便很多。
4、红小豆通常都是用穴播的方法，按照株距15-25厘米，行距16厘米左右挖穴，穴深度在3-5厘米。挖好穴之后每个穴内放两三粒种子就行，不需种植的太密。种子种下之后及时覆盖土壤即可。
5、红小豆苗在生长期间对养分、水分的需求量都是很大的，为了促使它旺盛生长，发现土壤干要及时浇水。还要根据小苗的长势及时追肥，施加复合肥就行，施肥的次数根据土壤的肥力定，土壤贫瘠就多施肥几次。
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1、白果买回后要放在通风阴凉处，不可以晒太阳。 2、白果保鲜的最好办法是冷藏，但当室温在27℃以上时，放在冰箱的冷藏室里仍无济于事，容易变质。这时只能将它放在冰箱冷冻室冷藏。当室温在27℃以下时，...
