1、夏季建议放在冰箱保存，冬季常温保存就可以。 2、凉皮调料中主要是花椒水，它可以杀菌防腐的。凉皮如果当天或者过夜即有异味，不是保存不当，而是凉皮本身的品质有问题。 3、凉皮一般都是装在塑料袋...

1、自制肉松彻底晾凉之后,要保存在干燥密封的容器中,放在干燥通风的地方,不能受潮,每次取用时,要用干燥的筷子,不得带入水气。2、也可以将自制完成的肉松进行密封放进冰箱冷冻,是冷冻,不是冷藏,...

1、如果应用家庭的主动面包机制造的肉松，记得做好后要充足晾凉，然后装入有密封盖子的容器寄存于冰箱的冷藏室(是零下的哪一种)，可放置10~15天，保证无任何水分。 2、密闭阴凉保留就可以。不要开袋。如...

1、自制陈皮放玻璃罐或陶罐内，放在干燥通风的环境下保存，方便随时观察和打理。陈皮较多时可以用透明塑料袋包裹扎紧袋口，放在纸箱内保存，可以加速陈皮转化。2、无论是哪种保存方法，保存时都需要放在阴...

1、首先我们使用厨房专用纸巾将做好的蛋糕盖住，如果家里没有厨房专用纸巾，我们也可以使用干净的卫生纸代替。 2、准备一个小喷壶并且装好煮开的开水或纯净水，往纸巾上喷些水，不需喷太多，只需要微微打...

1、准备食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。2、将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面。3、可多...

1、自制酒酿最好用玻璃瓶保存,不锈钢或者是稳定金属制作的容器也都可以。但不建议用塑料瓶,因为塑料瓶的密封性相对较差。2、自制米酒完成后,把酒倒进锅里,放到炉子上烧开,等冷却了再倒进瓶子里,...

1、湿度干爽；淀粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，淀粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，淀粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。2、合适温度；储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温...

1、食材：面粉 500克、辣椒面 5克、炒菜料 5克。2、500克面粉中加入一勺食盐，少量多次加入清水搅拌均匀，再揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发半个小时。3、将面团分成同等大小的面积，然后刷上一层油再次醒发...

1、充分的熬煮；制作果酱时充分的熬煮是非常重要的步骤，因为长时间的熬煮才能将水果中的果胶与味道煮出来，果酱的味道与口感更好。同时，水果上难免会沾染到细菌，长时间的熬煮也具有充分杀菌的作用，以防...