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怎样挑选羊角蜜才好吃 羊角蜜怎么选好吃

1、看形状:羊角蜜它的形状是一头粗另一头较细,外形看起来非常像羊角,故名叫作羊角蜜。首先可以看看羊角蜜形状粗细是否匀称,如果是匀称的,则羊角蜜是成熟的,如果一头很粗,另一头很细,则说明它还未成熟,或者是底部营养成分不够导致发育不完全,所以咱们挑选羊角蜜的时候,需要挑选那种粗细比较均匀的。

2、看颜色:颜色的不同能反应出羊角蜜的成熟程度,如果羊角蜜的表面是灰白色的,而且还有黄色浅纹,说明羊角蜜完全成熟了,里面的糖分很充足,羊角蜜吃起来自然就很甜。如果羊角蜜表面是灰绿色的,几乎可以断定羊角蜜还没有完全成熟,因此吃起来也就没那么甜,所以购买羊角蜜要挑选表面是灰白色的而且还带黄色浅纹的。

3、闻气味:羊角蜜属于甜瓜的一种,所以成熟的羊角蜜自然会散发出一股香甜的瓜香味,所以咱们去购买羊角蜜的时候,可以将鼻子靠近羊角蜜闻一闻气味,如果有一股浓郁的香味,说明羊角蜜已经完全成熟了,如果闻起来没有香味,则说明羊角蜜可能是提前采摘的,或者是死藤瓜。因此购买羊角蜜的时候要挑选香味浓郁的。


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