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怎样挑选释迦好吃 如何挑选好吃的释迦

1、看形状。好的释迦果一般表面饱满均匀,凸点较宽且平整,而劣质的释迦果则表面形状 不匀称,凸点太高容易扎手。

2、闻气味。高品质的释迦果一般闻起来都比较清香,气味香甜回酸,而劣质的释迦果气味一般比较刺鼻,闻起来过酸或气味难闻。

3、捏硬度。香甜的释迦果一般用手拿捏起来比较软弹,能捏的动,不会很硬,而口感不甜的释迦果一般捏起来都是特别硬实的。

4、掂重量。品质好的释迦果一般掂量起来不会太重,表面颗粒饱满不扎手,如果释迦果掂量起来又重又扎手,代表品质不太好。


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