1、材料:排骨2斤、粉皮2张、白菜叶子2片、葱段少许、姜片少许、八角一个。
2、粉皮掰成大片泡温水,白菜洗净切段,葱姜切大片备用。
3、排骨飞水备用。
4、锅中倒入油烧热至6成热,加入葱段姜片爆锅,炒出香味后加入排骨翻炒1分钟至发白。
5、加入热水,可以多倒些,因为粉皮比较吸水,加入泡软的粉皮,放入一个八角,煮沸后中火炖30分钟。
1、材料:排骨2斤、粉皮2张、白菜叶子2片、葱段少许、姜片少许、八角一个。
2、粉皮掰成大片泡温水,白菜洗净切段,葱姜切大片备用。
3、排骨飞水备用。
4、锅中倒入油烧热至6成热,加入葱段姜片爆锅,炒出香味后加入排骨翻炒1分钟至发白。
5、加入热水,可以多倒些,因为粉皮比较吸水,加入泡软的粉皮,放入一个八角,煮沸后中火炖30分钟。
1、材料:排骨2斤、粉皮2张、白菜叶子2片、葱段少许、姜片少许、八角一个。 2、粉皮掰成大片泡温水,白菜洗净切段,葱姜切大片备用。 3、排骨飞水备用。 4、锅中倒入油烧热至6成热,加入葱段姜片爆锅,炒...
1、食材:豆腐干300g、尖椒100g、葱5g、大豆油10ml、盐4g、鸡精3g、生抽5ml。 2、首先将豆干切成薄厚均匀的条状。 3、接着将尖椒洗净,切段后再切丝。 4、然后将锅内放油烧热,倒入切好的豆干煸炒至发...
1、食材:猪排骨300克、粉芡35克、葱段10克、姜片10克、味精3克、料酒5克、精盐5克、酱油15克、大料4克、花生油60克、香菇2枚、醋10克、白糖2克。 2、把排骨用刀劈开,剁成3厘米方块,洗净放入沸水锅...
1、材料:大豆腐400克,青椒少许,胡萝卜少许。 2、调料:色拉油25克,豆瓣辣椒10克,葱姜蒜末各5克,甜面酱10克,酱油5克,白糖5克,味精3克。 3、将大豆腐清洗干净,切成小块,装盘待用。 4、葱姜蒜切末,青椒清洗干净切...
1、保持足够的行车距离。雾天,由于视距短、能见度低,有时路面因雾而湿滑,制动性能降低,车辆容易打滑,需要保持足够的行车距离。在视线不清的天气里,千万不要在路中间开车或压线。否则遇到车会很危险。...
1、食材:鲫鱼400克,豆腐400克。 2、调料:绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。 3、鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒。 4、豆腐切块备用。 5...
1、出远门要装好防滑链。下雪过后,在发动汽车之前必须清除汽车挡风玻璃、大灯、反光镜上的积雪,保证行车时视线不受影响。由于夜间气温较低,经常出现雨刷被冻住的情况。在风挡上的冰融化之前,请别开...
1、食材:青椒半个、洋葱半个、猪肉适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、地瓜粉适量。 2、准备好食材,青椒,洋葱切成条。 3、生猪肉切成片,加适量糖,盐,鸡精,酱油,醋腌制,加适量地瓜粉拌匀,下热锅煎至褐色即...
1、缓刹车。当发现和前车的距离在缩短,不管什么原因马上收油减速,并将脚放在刹车踏板上准备刹车,不要一下踩死,如果感觉车轮抱死,立即松开刹车踏板再踩,力度依旧是逐渐增加;2、慢行车。车辆在行驶过程中...
1、食材:豆腐2块、韭菜80克、鸡蛋1枚、食盐1克、生抽1克、食油25克。 2、韭菜洗净切段备用。 3、豆腐切小块备用。 4、鸡蛋打在碗里加少许盐拌匀,用筷子把切好的豆腐夹在碗里粘上蛋液。 5、然后锅...