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生炒肉片的做法 生炒肉片怎么做

1、材料:辣椒,猪肉;

2、将猪肉切成丝,用盐,味精,酱油,胡椒粉,生粉腌10分钟。

3、等油锅热了后,猪肉下锅,炒到8成熟。拿出备用。

4、将切好的辣椒放入锅中,炒到9成熟,加盐,味精调味。

5、加人猪肉,翻炒1分钟,上碟。


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1、主料:400g西葫芦、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽;2、瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末;3、西葫芦洗净去皮切片;4、锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出;5、锅内...

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