1、材料：排骨 一斤、土豆一斤、豆瓣酱两大匙、老姜一块、葱半两、酱油三大匙、淀料一大匙、料酒两大匙、盐适量。排骨飞水后捞出沥干水分；
2、土豆去皮，洗净后切滚刀块；老姜切片；葱切段；将酱油放进装豆瓣的碗里；淀粉里加适量水调成芡汁；
3、锅中放油烧至六成热，下排骨爆干水分至呈微黄色后，推至锅边；
4、改小火，依次下姜片、葱段、豆瓣酱和酱油，慢炒一分钟；
5、推入排骨翻匀；
6、加约两斤汤或水，大火烧沸后改小火慢烧约一小时。如果排骨没烧软而汤已快干时，要添沸水或汤，不要加冷的；
7、下土豆、盐，大火烧沸后改中小火烧约十分钟至土豆软；
8、勾芡。翻匀后起锅装盘即成；
1、材料：排骨 一斤、土豆一斤、豆瓣酱两大匙、老姜一块、葱半两、酱油三大匙、淀料一大匙、料酒两大匙、盐适量。排骨飞水后捞出沥干水分；2、土豆去皮，洗净后切滚刀块；老姜切片；葱切段；将酱油放进装豆...
1、搭乘飞机时，应注意飞行安全，扣好安全带，不带危险或易燃品，不在飞机升降期间使用手提移动电话等相关电子用品。2、搭车时请勿任意更换座位，头、手勿伸出窗外，上下车时请注意来车方向以免发生危险。3...
1、材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。2、将猪肉切片，并用生抽，生粉，麻油腌制片刻。3、水豆腐切块，放入碟里，让它出水。4、红菜椒切片(菱形)5、炒锅放油烧热然后放豆腐下去慢火煎到两面金黄。6、将煎好的豆腐起锅...
1、新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。...
1、芹菜220g，猪脊肉180g，油，盐，姜，葱，淀粉，料酒，花椒。2、芹菜去叶切成寸段备用，猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。3、锅中放适量油，加入肉丝，炒至肉丝变白后关火。4、另起锅，放适...
1、读音：英[ˈmʌndeɪ]、美[ˈmʌndeɪ]2、n.星期一;3、[例句]Can we change our meeting ─ Monday isnt good for me.我们把见面时间改改吧——星期一我不方便。4、[其他]复数：Mondays...
1、猪肉切片，用水淀粉、酱油、料酒抓匀腌制；2、土豆削皮切薄片，用清水冲洗浸泡；3、青椒洗干净去籽切块；4、烧热油，放几颗花椒炸香后捞出不用，下肉片划至断生后盛出；5、下青椒炒到7、8分熟，再放入土豆片炒...
1、准备莴笋200克。猪肉100克。酱油2克，料酒2克，醋0.5克，盐4.5克，味精1克，淀粉2克，油20克，葱1克，姜1克。2、将莴笋去叶，去皮，洗净，切成厚约0.1厘米的片。猪肉切片，并用盐0.1克，酱油0.2克，加淀粉把肉片抓匀。姜...
1、细致耐心的哄，孩子的年龄相对较小，他们基本心智都还没有成熟，所以如果他们不听管教就可以耐心的好好哄。 2、跟孩子讲道理，有些孩子大了，能听懂一些道理，那么家长就可以跟孩子好好聊，跟他们讲讲道理，...
1、材料：辣椒，猪肉；2、将猪肉切成丝，用盐，味精，酱油，胡椒粉，生粉腌10分钟。3、等油锅热了后，猪肉下锅，炒到8成熟。拿出备用。4、将切好的辣椒放入锅中，炒到9成熟，加盐，味精调味。5、加人猪肉，翻炒1分钟，上碟。...
