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紫菜肉片汤的做法 紫菜肉片汤怎么做

1、主料:干紫菜15克,肉片400克;

2、配料:水1200毫升,味精适量,葱丝适量,红椒片适量、生粉2茶匙、油2茶匙,酱油1茶匙;

3、紫菜用水泡软及洗净。

4、肉处用调味料略腌。

5、煮沸1200毫升水于锅内,加入紫菜,略煮。

6、加入肉片,待沸,加入味精,盛入大碗中,饰以葱丝及红椒片便成。


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