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玉米番茄排骨汤的做法 玉米番茄排骨汤怎么做

1、准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种),排骨一斤;

2、番茄头部划十字;

3、放入开水里烫一下;

4、这样就很好剥皮了;

5、再将排骨洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,用清水冲洗干净浮沫;

6、将氽好的猪肋排放入电高压锅中,番茄切片,玉米切成2厘米厚的片,再对切后一起放入电高压锅,加水没过食材;

7、再加入几片生姜;

8、电高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会。


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