1、材料：排骨，薏米，酒酿。2、薏米淘洗干净浸泡1小时左右。3、排骨加水煮开后稍煮几分钟。4、用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开(用温水洗排骨和煮排骨，可以防止排骨口感变柴)。5、加酒酿后转小火炖1小...

1、入殓的读音：[rù liàn]意思是把死者装进棺材。各地时间不一，有死后3天、5天或7天入殓，如陕西渭南大荔县是出殡前一天上午入殓。2、入殓时，由死者的儿子抱尸入棺。晋东南沁县一带，讲究把死者的头部...

1、排骨洗两遍，洗去血水。木耳泡发。2、生姜切片，加入电饭锅中，加入冷水，至少没过排骨，稍微多加点水没关系，中途会越炖越少。3、电饭锅设置成煲汤模式，炖一个半小时。剩最后半小时时，加入洗净切段的玉米...

1、翘首，拼音qiáo shǒu，指抬起头来眺望远处；形容盼望之切。2、指仰起头来眺望远处。多以喻盼望或思念之殷切。3、三国 魏 阮籍 《奏记诣蒋公》：“羣英翘首，俊贤抗足。” 唐 韩愈 《贺皇帝即位表》：“...

1、读音：英[ɡrɑːs]、美[ɡræs]2、n.草; 青草; 牧草; 禾本科植物; 草地; 草坪; 草场; 牧场; 大麻; 向警方告密的人（通常指罪犯）;3、vi.(向警方)告密，告发;4、[例句]Flatten the surface of the gr...

1、准备材料：番茄一个(比较大个的)，玉米一根(要甜玉米那种)，排骨一斤；2、番茄头部划十字；3、放入开水里烫一下；4、这样就很好剥皮了；5、再将排骨洗净，放入刚才烫番茄的开水里氽一下，用清水冲洗干净浮沫；6、...

1、主料:排骨适量； 2、辅料:香菇适量、莴笋适量、豆芽适量、白菜苔适量、烤麸适量； 3、调料:花椒适量、姜适量、干红辣椒适量、蒜适量、八角适量、白砂糖适量、豆瓣酱适量； 4、四川排骨火锅的做法步...

1、主料：绢豆腐1块；辅料：豆瓣酱100g，肉馅适量，尖椒适量；做法步骤：将豆腐取出，水烧开放在水中烫一分钟轻轻捞出。豆腐放在盘中备用。起锅热油，把肉馅和尖椒炒熟。加入酱和水炒几分钟。可加些糖提味。将酱淋...

1、秋葵一定要选新鲜嫩口的，碰伤了变黑的不好看，变老的纤维会很多。买回需要的秋葵，然后将秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干)。 2、用剪刀减去其根部，切蒂，注意不要切破露出籽。基本切平结蒂那头就ok了。 ...

1、材料：香菇、排骨、姜片、酱油、咭汁；2、将排骨，香菇洗净过开水,去泡沫；3、放入姜片，盖盖后，上高压大火烧有气后，5分钟后关火；4、等气放完，加入酱油、咭汁，不加盖，中火烧滚，酱油着色后，加下洗净，切好的香菇；继...